当店の青紫蘇茶は、ていねいに採取された高品質の国産青紫蘇の葉を厳選して用いています。
紫蘇は、日本のハーブの代表として、また食用としても利用され、その独特のさわやかさが親しまれています。
原産やヒマラヤや中国南部で、日本に伝わったのは平安時代とされています。
紫蘇の葉は、非常に栄養価が高く、とくにカロチンの多さは全野菜の中のトップです。またカルシウム、鉄分、ビタミンＢ１、Ｂ２、Ｃ、Ｅを豊富に含みます。